Calamar

Nombre del producto	Calamar
Materia prima	Especies: Loligo sp sin ingredientes o aditivos.
Presentación del producto	Calamares entero c / s vísceras, refrigerados, congelados
COMPOSICIÓN	Valores nutricionales	100 g

	Proteínas Lípidos Colesterol Hierro Calcio Vitamina A (mcg)	17 1.3 188.7 1.1 7.8 59.5
Características sensoriales	Textura: Muy firme y rígida. Color: pigmentación iridiscente, colores vivos, claro. Olor: fresco a las algas marinas.